甲方： ______________________________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
乙方： 廣東八月八餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
甲、乙雙方經(jīng)過(guò)多次共同商討、洽談，甲方?jīng)Q定將工廠(chǎng)食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，由乙方為甲方提供膳食及服務(wù)。雙方本著(zhù)公平、自愿、互惠互利的原則達成下列之協(xié)議事項：
一、經(jīng)營(yíng)方式1、由甲方提供經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的場(chǎng)地，食堂員工宿舍、供乙方使用，食堂設備有如下兩種方案：
方案1：食堂設備由甲方將廚房設備清單交乙方簽字蓋章確認后雙方各執一份,經(jīng)營(yíng)期間乙方負責廚房廚具更新或維修,費用自理.但合同期滿(mǎn)乙方按清單交還設備，如有損壞或遺失按市場(chǎng)折舊添補。
方案2：食堂設備由乙方負責投資，合同期限五年。期間雙方若終止合作，甲方必須購買(mǎi)乙方投資的廚房設備，按每年折舊２０％計算，合作期滿(mǎn)后設備歸甲方所有。乙方將廚房設備清單交甲方簽字蓋章認可后雙方各執一份，經(jīng)營(yíng)期間乙方負責廚具更新或維修，費用處理。
2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務(wù)要求實(shí)行自負盈虧的經(jīng)營(yíng)和管理。
二、結算方式1、由甲方以工人每人_____元/天，職員每人_____元/天的伙食費標準，以現金方式每月10日前結付上月伙食費給乙方，如、逾期未付伙食費，甲方應向乙方支付_____％的滯納金。
三、雙方的責任 1、甲方責任1）甲方每天18:00前將第二天的就餐人數以聯(lián)絡(luò )單的方式報給乙方，乙方按甲方所報人數準備飯菜，并按報餐人數與甲方結算餐費。注：（如屬甲方原因未能及時(shí)將就餐人數通知乙方，造成乙方不能按時(shí)做好食堂就餐的充分準備，從而影響甲方生產(chǎn)，其責任應由甲方自己承擔）。
2）甲方負責協(xié)助維護食堂的就餐秩序。
2、乙方責任
1）乙方在甲方規定的場(chǎng)所內，嚴格按照甲方的要求和規定的標準為員工**應可口的飯菜確保所采購糧油、蔬菜、調味品等原材料衛生符合國家標準；
2）負責廚房范圍內的環(huán)境衛生，餐廳內清潔及消毒工作；
3）乙方食堂工作人員須接受甲方監督，并遵守甲方廠(chǎng)紀廠(chǎng)規；
4）乙方廚房工作人員應持有效健康證書(shū)，并每年定期進(jìn)行健康檢查，向甲方提**健康證明復印件。上班時(shí)應穿工衣、戴工帽，打菜時(shí)應戴口罩；
5）乙方廚房工作人員意外事故，其法律責任和經(jīng)濟責任概由乙方自行負責；
6）乙方應對員工提出的意見(jiàn)積極做出改善；
7）乙方定期對食堂進(jìn)行全面消毒除四害"蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等，且要做好記錄；
8）乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核，批準后由乙方公布實(shí)施；
9）乙方負責每天做好24小時(shí)菜的留樣工作，如出現食堂集體食物中毒事件，經(jīng)政府職能部門(mén)鑒定，屬乙方責任，乙方必須承擔全部責任；
四、伙食費分布情況
1、員工餐每人____元/天：早餐____元，有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米（河）粉湯、面湯等品種換著(zhù)吃。中晚餐各____元，共____菜____湯（根據廠(chǎng)方需求分川菜、粵菜等供員工選擇），____葷____素，由員工選____葷____素。
2、職員餐每人____元/天，早餐____元，有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲面及面點(diǎn)等輪換供應，中晚餐各____元，從____菜湯中選____菜____湯，____葷____素。
3、夜宵臨時(shí)決定人數，費用按 元/人另計。甲方在當晚18:00前提供夜宵人數作為乙方與甲方結算依據。
4、夜宵臨時(shí)決定，費用按___元/人另計。甲方在當晚18﹕00前提供的實(shí)際夜宵，并安實(shí)際報餐人數與甲方結算餐費。
五、合同終止及違約責任1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方，而且已超過(guò)本合約之約定的最大期限，甲方還沒(méi)有書(shū)面付款承諾行動(dòng)時(shí)，乙方有權拒絕提供本合約書(shū)約定之相關(guān)事項和服務(wù)，因此而造成的甲方損失乙方不負擔責任，乙方有權采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計收滯納金。
2、市場(chǎng)主要原材料價(jià)格持續上漲達一個(gè)月不能下調（以媒體公布為準，上漲幅度達到10％）時(shí)，乙方以書(shū)面報告形式向甲方提出書(shū)面伙食費調整申請，若甲方未能根據市場(chǎng)實(shí)際情況做出相應調整，乙方有權單方面終止合同。
3、乙方保證廚房的衛生和質(zhì)量符合合同規定。
4、甲方違反本合同第二項第一節結算方式，乙方有權終止合同。
5、甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過(guò)雙方同意或是合同到期。無(wú)論何種情況終止合同（以終止合同前一個(gè)月的伙食費為標準）：?jiǎn)畏矫鏌o(wú)故終止合同，毀約方必須向對方賠償一個(gè)月伙食費（以終止合同前一個(gè)月伙食費標準）。
六、本合同從____年____月____日至____年____月____日有效期為_(kāi)___年，逾期雙方無(wú)異議則自動(dòng)順延。
七、本合同一式正本兩份，甲乙雙方各執一份自雙方簽字蓋章之日起即時(shí)生效，具有同等法律效力。
八、簽約生效后，即具有法律效力，簽約雙方須嚴格遵守國家的相關(guān)法律法規，切實(shí)執行合同各條款。
九、附件：雙方蓋章確認的以下文件是本合同不可分割的部分。
附表：食堂設備清單十、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決，如協(xié)商未果，則提交深圳仲裁委員會(huì )仲裁解決。
十一、雙方確認簽署并（蓋章） 甲方代表簽字（蓋章）：___________________________年____月____日
乙方代表簽字（蓋章）：____________________
_______年____月____日
廣東八月八餐飲管理有限公司是旺記餐飲旗下一家專(zhuān)注于提供廣州食堂承包服務(wù)的餐飲公司，目前已通過(guò)ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證，飯堂承包合作案例上百家，值得你的肯定！
